نودلز كوري

نودلز كوري

نودلز كوري .. تعدّ وصفات النودلز من أسهل الوجبات الآسيوية المحضرة على السفرة، جربيها بطعم الخضار الرائعة الآن كوجبة سهلة وسريعة

تعلمي:  سلطة النودلز الحارّة بالروبيان للرجيم

مقادير نودلز كوري

- النودلز : كيس
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة)
- الجزر : 1 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع)
- صلصة طماطم : 4 ملاعق
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير نودلز كوري

  1. سخني الزيت في مقلاة ووك على نار عالية وأضيفي الخضار وقلبي حتى تتشوح الخضار على نار عالية لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الصويا صوص والصلصة وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. اسلقي النودلز وصفيها وضعيها في الووك مع الخضار وقلبيها لمدة 5 دقائق وقدميها ساخنة.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-01

لذيذة

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ