المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(مقطع شرائح متوسطة)
- لبن زبادي : نصف كوب
- كورن فليكس : نصف كوب (مطحون)
- بقسماط : ربع كوب
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- كورن فليكس : نصف كوب (مطحون)
- بقسماط : ربع كوب
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
- في وعاء متوسط اخلطي الدجاج مع اللبن.
- غطي المزيج وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- اخلطي الكورن فليكس والبقسماط وبودرة الثوم والأوريغانو والفلفل الأسود في وعاء أو كيس بلاستيكي.
- أزيلي الدجاج من اللبن وغطيه بخليط الكورن فليكس.
- ضعي الدجاج في صينية الفرن على ورق زبدة وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق مع التقليب حتى تتحمر وتنضج.
- قدميه ساخناً إلى جانب نوع الصلصة المفضل.
