تمرية سعودية بالهيل والسمسم

تمرية سعودية بالهيل والسمسم

تمرية سعودية بالهيل والسمسم ... اخترنا لك وصفة شهية ومفيدة من وصفات حلويات المطبخ السعودي لتقدميها على سفرتك بكل المناسبات، جربي حلى التمرية الشهية بطعم الهيل والسمسم الشهي

شاهدي:  كرات التمر بعدة تغليفات بالفيديو

المقادير

- التمر : 500 غراماً (مطحون طري)
- الشومر : ملعقة كبيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- اليانسون : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- طحين : كوبان ونصف
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون / للطحين)
- الجوز : ملعقة كبيرة ونصف (مفروم / للتزيين)
- فستق حلبي : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. امزجي واعجني التمر في وعاء الخلط وأضيفي الشومر، والهيل، والقرفة، واليانسون، والسمسم حتى تتجانس المكونات.
  2. ادهني يديك بالقليل من الزيت، وشكلي من التمر كرات صغيرة الحجم.
  3. ضعي الطحين بقدر على النار، وأضيفي الهيل المطحون وقلبي حتى يتحمص قليلاً، ثم ضعي كرات التمر في خليط الطحين وحركي حتى تتغطى الكرات بخليط الطحين.
  4. ضعي التمرية بطبق التقديم، ثم زيني بالجوز والفستق الحلبي.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ