سمك فيليه مشوي بالليمون والأعشاب للرجيم

سمك فيليه مشوي بالليمون والأعشاب للرجيم

سمك فيليه مشوي بالليمون والأعشاب للرجيم .. حضري مع مطبخ سيدتي، أشهى الوجبات الخفيفة المناسبة للرجيم، وتمتعي اليوم بطعم أكلات السمك الفيليه المشوي بطعم الأعشاب والليمون الحامض

تعلمي أيضاً:  سمك فيليه مع صلصة المشروم دايت

مقادير سمك فيليه مشوي بالليمون والأعشاب للرجيم

- سمك الفيليه : 2 قطعة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة (مجففة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك فيليه مشوي بالليمون والأعشاب للرجيم

  1. ضعي السمك في طبق الفرن ثم تبليه بعصير الليمون والأعشاب والزيت والملح والكمون والفلفل الأسود.
  2. غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه لفرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.
  3. ازيلي ورق القصدير وحمري السمك لمدة 10 دقائق إضافية حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
  4. قدميه ساخناً إلى جانب الخضار السوتيه والبطاطس البوريه حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ