سلطة خضراء بدون طماطم

سلطة خضراء بدون طماطم

سلطة خضراء بدون طماطم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات الأطباق الجانبية من السلطات السريعة والسهلة في تحضيرها، ومميزة بفائدتها الصحية الكبيرة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق

شاهدي:  السلطة الخضراء المنوعة والصحية بالفيديو

المقادير

- أوراق الخضراوات المشكّلة : 2 كوب
- الفطر : 10 حبات
- الجزر : 10 حبات (صغير الحجم)
- خيار : 1 حبة
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة
- الفلفل الرومي الأصفر : 1 حبة
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة
- الكرفس : عود
- البصل الأخضر : 2 حبة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : ذرّة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. تقطع كلّ من الخيار والكرفس والبصل الأخضر والفلفل الرومي بأنواعه الثلاثة إلى شرائح.
  2. يخلط عصير الليمون وزيت السمسم وزيت الزيتون والفلفل والملح والكمون لنحصل على التتبيلة.
  3. تخلط جميع الخضار مع أوراق السلطة الخضراء والفطر لنحصل على السلطة.
  4. تخلط السلطة مع التتبيلة ثمّ وضعها في وعاء التقديم.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ