سلطة البطاطس ودبس الرمان

يقدم لك مطبخ سيدتي وصفة سلطة البطاطس ودبس الرمان الصحية والسريعة... أعديها وشاركينا رأيك بها

اقرئي ايضاً : سلطة التين والجبن الأزرق بالفستق

 

 

المقادير

- الثوم المعمر : حسب الرغبة (للتزيين)
- ريحان : 5 غرام (للتزيين)
- الهليون : 10 غم
- زيت الزيتون : 10 غم
- دبس الرمان : 10 غم
- الثوم : 10 غم
- الزيتون : 5 غرام
- بصل الشالوت : 10 غم (بصل صغير الحجم)
- البندورة الكرزية : 20 غراماً
- اللحم المقدّد البقري : 20 غراماً (Bacon)
- البقدونس : 2 غرام
- البطاطا : 100 غراماً

طريقة التحضير

1. تُقشّر البطاطا، وتُقطّع إلى مكعّبات، ثم تُسلق بصورة نصفيّة.
2. يُقطّع اللحم المقدّد البقري إلى قطع طوليّة.
3. يُقطّع بصل الشالوت والثوم والهليون والبندورة الكرزيّة إلى أنصاف.
4. يُضاف الزيت إلى مقلاة، توضع جميع المكوّنات على النار وتقلّب جيّداً. وحين تنضج، تُرتّب في قالب التقديم، وتُزيّن بالريحان والثوم المعمّر، ويُسكب دبس الرمّان.

 

معلومة سريعة: لا تترددي بإضافة دبس الرمان لوصفاتك، فإنه يقلل من الإصابة بالسرطانات، ويعمل على تقوية الجهاز المناعي، ويقلل من ترسب الكولسترول في الشرايين مما يجنب الإنسان أمراض القلب والشرايين.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ