لبن الشيش برك

لبن الشيش برك

لبن الشيش برك ... وصفة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي لتقدمي أطيب وصفات الشيش برك الرائعة

مقادير لبن الشيش برك

- لبن : 1 كيلو
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : حسب الرغبة
- الكزبرة : حسب الرغبة

طريقة تحضير لبن الشيش برك

  1. بنضرب اللبن مع النشا على الخلاط.
  2. نضع اللبن على نار خفيفة ونحرك حتى يصير سميك.
  3. بعدها بنضيف عليه الثوم والكزبرة المقلية.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ