شوربة الشوفان البيضاء سهلة وسريعة

شوربة الشوفان البيضاء سهلة وسريعة

شوربة الشوفان البيضاء سهلة وسريعة ... طبق من المقبلات الساخنة الخفيفة والطيبة والسريعة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عملها، جربي شوربة الشوفان البيضاء اليوم، وبالصحة والعافية

شاهدي:  شوربة الشوفان باللحم بالفيديو

المقادير

- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع)
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : رشّة
- زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة
- الشوفان : نصف كوب
- الماء : 4 اكواب
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في قدر متوسط الحجم، أضيفي الدجاج ثم قلبي حتى يتغير لون المكون.
  2. أضيفي الفلفل الأسود، الكمون والملح ثم قلبي المكونات من جديد حتى ينضج الدجاج.
  3. زيدي الشوفان ثم اسكبي الماء، حركي المكونات لتتجانس ثم غطي القدر واتركي المكونات لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج.
  4. أبعدي القدر عن النار ثم اهرسي المكونات بواسطة خفاق يدوي لتصبح ناعمة.
  5. أعيدي الشوربة إلى النار من جديد حتى تغلي وتتماسك قليلاً قبل التقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ