دجاج تندوري بالفيديو

دجاج تندوري بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي الطريقة الأصلية السهلة والسريعة لعمل دجاج تندوري هندي شهي ولذيذ جداً، قدميه بجانب أنواع الخبز الهندي المعروفة والشهية

تعلمي أيضاً:  أجنحة دجاج تندوري

المقادير

- أفخاذ الدجاج : 1 كيلو
- بهارات تندوري : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة كبيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
- زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلط، اخلطي البابريكا، والكزبرة، والزيت، واللبن الزبادي، وبهارات التندوري، وبهارات الجرام ماسالا جيداً.  
  2. أضيفي أفخاذ الدجاج على خلطة البهارات وتترك من 2 – 6 ساعات في الثلاجة.
  3. ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية الفرن.
  4. تدخل الصينية إلى الفرن من 30 – 45 دقيقة.
  5. يقدم الدجاج مع خبز الشاباتي أو خبز النان بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ