مكرونة التاغلياتيل بالصينيّة

 يقدم لك مطبخ سيدتي وصفة مكرونة التاغلياتيل بالصينيّة حضريها لعائلتك وشاركينا رأيك

المقادير

- التاغلياتيللي : 500 gr
- الجزر : 50 gr (مقطعة الى شرائح طولية)
- الكوسا : 50 gr (مقطعة الى شرائح طولية)
- البروكولي : 50 gr
- الفطر : 5 pcs
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا : 20 gr (الجاهزة)
- الجبن الرومي : 100 gr (مبشورة)
- توست : 100 gr (محّمر)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الفلفل : رشّة (حسب الرغبة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1 تسلق "التاغلياتيل" في داخل وعاء يحتوي على الماء المغلي المضاف اليه الملح وقليل من الزيت النباتي.وعندما تنضج، تصفّى، وتغسل بالماء البارد.

2 تسلق الخضر (الجزر والكوسا والبروكولي والفطر).ثم، تقلّب في مقلاة، مع صلصة الصويا وزيت السمسم، وينثر الملح والفلفل عليها. 

3 توضع "التاغلياتيل" في طبق التقديم، تعلوها الخضر المسلوقة، والى جانبها الجبن الرومي و"التوست" المحمّر.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ