تشيز كيك بالكيري والزبادي

تشيز كيك بالكيري والزبادي

تشيز كيك بالكيري والزبادي ... وصفات التشيز كيك تختلف بنكهاتها الطيبة والمميزة، جربي حلى لذيذ وسهل التحضير مع مطبخ سيدتي وقدميه بطعم الزبادي والكيري المميزة

شاهدي:  تشيز كيك اللبنة بالفيديو

المقادير

- لطبقة القاعدة :
  • بسكويت : باكيت (مطحون)
  • الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- لطبقة الجبن :
  • جبن كريمي كيري : 500 غراماً (طري)
  • طحين : 2 ملعقة كبيرة
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • زبادي : نصف كوب (سائل)
  • سكر : كوب ونصف
  • بشر الليمون : 1 حبة
  • البيض : 3 حبات

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 160 درجة.
  2. اخلطي البسكويت مع الزبدة وضعي المزيج في صينية تشيز كيك ورصيه جيداً لعمل طبقة القاعدة.
  3. اخفقي الجبن الكريمي الكيري بالخقاقة الكهربائية حتى يصبح ناعماً.
  4. أضيفي الطحين والفانيلا والزبادي والسكر وبشر الليمون واخفقي.
  5. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين كل بيضة وبيضة حتى تتجانس المكونات.
  6. صبي المزيج فوق قاعدة التشيز كيك.
  7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 55 دقيقة ثم ازيليها افتحي باب الفرن وأطفئي الفرن واتركيها بالفرن لمدة 20 دقيقة.
  8. أخرجي الصينية من الفرن وأدخليها للثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ