صوص الزبادي للشيبس

صوص الزبادي للشيبس

صوص الزبادي للشيبس ... باللمّات العائلية والسهرات مع الأصدقاء، قدمي طبق جانبي سهل جداً في خطوات تحضيره، ويقدم بجانب رقائق البطاطس / الشيبس، جربيه وتمتعي بطعمه مع ضيوفك

تعلمي أيضاً:  تغميسة لبنة بالنعناع والجوز خطوة بخطوة بالصور

مقادير صوص الزبادي للشيبس

- زبادي : نصف كوب (يوناني / منزوع الدسم بنسبة 2%)
- الثوم : فص (مفروم)
- الثوم المعمر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الشبت : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- رقائق البطاطس : نصف كوب (مخبوزة)

طريقة تحضير صوص الزبادي للشيبس

  1. في وعاء صغير، يُمزج الزبادي اليوناني مع فص الثوم المفروم والثوم المعمر المفروم والملح والفلفل والشبت المجفف وعصير الليمون.
  2.  تقدم مع رقائق البطاطس المخبوزة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار البطاطس المقلية
أسرار البطاطس المقلية
هذه الطريقة للبطاطس المقلية، تستحق العناء! من النادر أن تجدي بطاطس مقلية بهذه الجودة حتى في المطاعم الراقية، ناهيك عن المبلغ الذي ستدفعينه مقابلها. فجربيها.
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ