حساء الدجاج بالشعيرية

حساء الدجاج بالشعيرية

حساء الدجاج بالشعيرية ... طبق مغذي وشهي جداً نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيره السهلة والسريعة، قدمي على سفرتك وصفات شوربة الدجاج المميزة واللذيذة

شاهدي:  شوربة الدجاج بالجزر والزنجبيل بالفيديو

المقادير

- الدجاج : دجاجة
- البصل : 1 حبة
- الجزر : 2 حبة
- ورق غار : 1 ورقة
- شعيرية : ربع عبوة
- بهار : رشّة (أو بحسب الرغبة)
- ملح : رشّة (أو بحسب الرغبة)
- بندورة : ملعقة كبيرة (مقطعة / للتزيين)
- الماء : ربع لتر
- الكرفس : عود

طريقة التحضير

  1. نظفي الدجاج وضعيه في قدر عميق يحتوي على الماء وضعيه على النّار ثم ازيلي الزفرة بواسطة ملعقة كبيرة عن السطح.
  2. أضيفي الخضار (الجزر والبصل والكرفس) بعد فرمها وكذلك ورقة الغار واتركي المكونات حتى الغليان.
  3. صفي المرق وأضيفي إليه الشعيرية بعد تحميرها وزينيها بالبندورة أو بحسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ