عجة في الفرن

عجة في الفرن

عجة في الفرن ... استمتعي مع أفراد العائلة بوجبة مميزة من وصفات العجة الشهية، جربيها في الفرن، وقدميها بطبقة رائعة من جبنة الشيدر اللذيذة

شاهدي:  عجة البيض بالفيديو

المقادير

- الزبدة : ملعقة صغيرة
- البيض : 9 حبات (كبير الحجم)
- الكريما الحامضة : نصف كوب
- حليب : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 حبة (مفروم)
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير

  1. يُسخن الفرن مسبقاً على 175 درجة مئوية، ويُدهن طبق خبز 8 × 8 بوصة بالزبدة.
  2. يخفق البيض مع الكريمة الحامضة والحليب والملح في وعاء حتى يمتزج تماماً ثم يقلب معه البصل الأخضر.
  3.  يُسكب المزيج في طبق الخبز المُجهز.
  4. تخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج، من 25 إلى 30 دقيقة.
  5. ينثر الجبن الشيدر فوق العجة قبل النضج بدقيقتين وتدخل الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبنة بشكل كامل.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ