المقادير
- الصوص :
- الماسترد : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة)
- الذرة : علبة (معلبة)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الفاصوليا الحمراء : علبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع)
طريقة التحضير
- ضعي الخس المفروم في وعاء الخلط وأضيفي عليه المكونات التالية: الخيار، والطماطم، الذرة، والفاصولياء الحمراء، والجزر، والبقدونس.
- أضيفي صدور الدجاج المقطعة والمشوية على مكونات السلطة في الوعاء.
- لتحضير الصوص: في وعاء عميق، اخلطي الماسترد، والملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، وزيت الزيتون جيداً.
- صبي الصوص على مكونات السلطة وقلبي حتى تتوزع جيداً.
- اسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها فوراً.
