حلى الطبقات البارد

حلى الطبقات البارد

حلى الطبقات البارد ... تعلمي تحضير حلى طبقات بارد بألذ طعم مع مطبخ سيدتي، قدمي لعائلتك الحلويات المفضلة الشهية، وزيني الحلى بحسب رغبتكِ

شاهدي:  حلى طبقات الكاسترد بالشوكولاتة بالفيديو

المقادير

- مربى التوت : كوب
- عصير البرتقال : 6 ملاعق كبيرة
- جبنة الماسكاربوني : 450 غم
- كريمة الخفق : كوب
- سكر : ربع كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- كيك : 350 غراماً (جاهز ومفتت)
- التوت الأحمر : 4 اكواب

طريقة التحضير

  1. ‏ ضعي المربى وربع كوب من عصير البرتقال في وعاء.
  2. اخلطي المزيج حتى يتجانس وأضيفي الكيك المفتت وقلبي المكونات حتى تحصلي على قوام العجينة.
  3. ضعي جبن الماسكاربوني والكمية المتبقية من عصير البرتقال في وعاء واخلطي المزيج قليلاً حتى يتجانس.
  4. قومي بوضع كريمة الخفق والسكر والفانيليا في العجانة واخفقي المزيج حتى يكثف.
  5. أضيفي ربع كمية الكريمة المخفوقة تدريجياً إلى مزيج جبن الماسكاربوني وقلبي بعناية حتى يتجانس المزيج وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  6. وزعي نصف كمية مزيج الكيك في كاسات التقديم واستخدمي كيس الحلويات ووزعي نصف كمية الكريمة فوق طبقة الكيك وزيدي طبقة من التوت الأحمر فوق طبقة الكريمة
  7. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  8. قومي بإدخال الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
  9. قدمي الحلى بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ