كوكيز السنو بولز

كوكيز السنو بولز

كوكيز السنو بولز  ... جربي مع مطبخ سيدتي تحضير الكوكيز الثلجي بلونه الأبيض الشهي، جربيه اليوم وقدميه كضيافة مع فنجان من القهوة الساخنة

شاهدي:  كوكيز دبل تشوكليت بالفيديو

المقادير

- طحين : 2 كوب
- الزبدة : 200 غم
- سكر البودرة : نصف كوب
- الجوز : نصف كوب (مطحون)
- ملح : رشّة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : حسب الحاجة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  2. في وعاء صغير، اخلطي الجوز ونصف كوب السكر البودرة.
  3. اخلطي الزبدة والفانيلا في وعاء منفصل، ثم أضيفي السكر والجوز مع التقليب جيداً.
  4. ضعي الطحين تدريجياً إلى خليط الزبدة والجوز، ثم رشة الملح مع التقليب للحصول على قوام متماسك.
  5. اتركي العجين في البراد لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام.
  6. شكلي كرات صغيرة ورصيها في قالب الفرن مدهون بالقليل من السمن.
  7. أدخلي كرات الكوكيز الفرن لمدة 8 دقائق.
  8. فور خروج الكوكيز من الفرن انثري عليها السكر البودرة.
  9. اتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ