حلى بف باستري بالنوتيلا والموز بالفيديو

حلى بف باستري بالنوتيلا والموز بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك أسهل وصفات الحلويات بعجينة البف باستري الهشة والطيبة جداً، جربيها بحشوة شوكولاتة النوتيلا الغنية بالطعم الشهي مع قطع من الموز، شاركي الحلى مع عائلتك دافئاً

تعلمي أيضاً:  بف باستري بالكاسترد

مقادير حلى بف باستري بالنوتيلا والموز بالفيديو

- شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب
- الموز : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- بندق : ربع كوب (مفروم)
- عجينة البف باستيري : 4 قطع

طريقة تحضير حلى بف باستري بالنوتيلا والموز بالفيديو

  1. ضعي شوكولاتة النوتيلا في وعاء للخلط.
  2. أضيفي على الشوكولاتة الموز المقطع، والبندق المفروم، واخلطي جيداً.
  3. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
  4. احشي عجينة البف باستري بحشوة الشوكولاتة، وأغلقي على الحشوة بالشكل المربع أو المثلث بحسب الرغبة.
  5. أحكمي إغلاق العجينة بالضغط على أطراف العجينة عبر استخدام أطراف الشوكة، ثم أحدثي بعض الخطوط على وجه العجينة المحشية باستخدام سكين حادة.
  6. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح ما بين 15 - 20 دقيقة، وحمري الوجه قليلاً.
  7. قدمي الحلى ساخناً أو دافئاً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ