صلصة الباربكيو المدخن

صلصة الباربكيو المدخن

صلصة الباربكيو المدخن ... تعرف هذه الصلصة باسم صلصة الشواء وهي من أهم الصلصات والتتبيلات التي تستخدم في تتبيل اللحوم والدجاج وإضافة الطعم الشهي والمميز لهم، جربي خطوات تحضير الصلصة بالبيت بأسهل خطوات من مطبخ سيدتي

شاهدي:  بيتزا الدجاج بالباربكيو بالفيديو

   

 

مقادير صلصة الباربكيو المدخن

- صلصة الباربيكيو : ربع كوب
- العسل : ربع كوب
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)

طريقة تحضير صلصة الباربكيو المدخن

  1. في وعاء ضعي صوص الباربكيو، والعسل، وخل التفاح، والبابريكا، والثوم المفروم ثم اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل.
  2. ضعي الخليط في مرطبان وأغلقيه بإحكام واحتفظي به داخل الثلاجة لحين الإستخدام.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
إن اسوداد الموز والتفاح بعد تقطيعهما ظاهرة طبيعية ناتجة عن الأكسدة الإنزيمية ولا تعني بالضرورة أن الفاكهة أصبحت غير صالحة للأكل، يمكنك اتباع هذه الحيل البسيطة للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ