طريقة عمل دجاج في القلاية الهوائية

طريقة عمل دجاج في القلاية الهوائية

طريقة عمل دجاج في القلاية الهوائية ... وصفة لذيذة وسريعة من وصفات الدجاج المقلي نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، جربي طبخه بالقلاية الهوائية المميزة

تعلمي أيضاً:  دجاج مقلي حار بدون بيض

   

مقادير طريقة عمل دجاج في القلاية الهوائية

- الدجاج : دجاجة (كاملة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير طريقة عمل دجاج في القلاية الهوائية

  1. إدهني الدجاج بزيت الزيتون جيداً، وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والبابريكا ثم افركي الدجاج بالتوابل جيداً حتى تغطيها كاملة.
  2. ضعي الدجاج في سلة المقلاة الهوائية واضبطيها على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.  
  3. قومي بإزالة السلة واقلبي الدجاجة، وإطهيها لمدة 30 دقيقة أخرى.
  4. أخرجي السلة من المقلاة الهوائية، ثم اتركي الدجاج يرتاح قليلاً لحوالي 5 دقائق، ثم قدميه ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ