كريب في المنزل بطريقة سهلة

كريب في المنزل بطريقة سهلة

كريب في المنزل بطريقة سهلة ... عجينة الكريب من أسهل وصفات العجين الحلوة والتي تقدم على السفرة مزينة بالفواكة أو السيريب بحسب الرغبة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية 

تعلمي أيضاً:  كريب بالنوتيلا والموز

مقادير كريب في المنزل بطريقة سهلة

- طحين : كوب
- البيض : 2 حبة
- حليب : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مذوبة)
- الفراولة : 200 غم (مقطعة شرائح)

طريقة تحضير كريب في المنزل بطريقة سهلة

  1. في وعاء، ضعي البيض، الطحين، الحليب والماء، واخفقي بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يتجانس المزيج.
  2. أضيفي الفانيليا والزبدة، واخفقي المزيج مرة أخرى.
  3. سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  4. اسكبي حوالي نصف كوب من خليط الكريب في المقلاة.
  5. اطهي الكريب لدقيقة ثمّ اقلبيه واطهيه على الجهة الثانية حتى ينضج.
  6. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
  7. زيّني الكريب بالشوكولاتة والفراولة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ