كريب في المنزل بطريقة سهلة

كريب في المنزل بطريقة سهلة

كريب في المنزل بطريقة سهلة ... عجينة الكريب من أسهل وصفات العجين الحلوة والتي تقدم على السفرة مزينة بالفواكة أو السيريب بحسب الرغبة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية 

تعلمي أيضاً:  كريب بالنوتيلا والموز

مقادير كريب في المنزل بطريقة سهلة

- طحين : كوب
- البيض : 2 حبة
- حليب : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مذوبة)
- الفراولة : 200 غم (مقطعة شرائح)

طريقة تحضير كريب في المنزل بطريقة سهلة

  1. في وعاء، ضعي البيض، الطحين، الحليب والماء، واخفقي بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يتجانس المزيج.
  2. أضيفي الفانيليا والزبدة، واخفقي المزيج مرة أخرى.
  3. سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  4. اسكبي حوالي نصف كوب من خليط الكريب في المقلاة.
  5. اطهي الكريب لدقيقة ثمّ اقلبيه واطهيه على الجهة الثانية حتى ينضج.
  6. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
  7. زيّني الكريب بالشوكولاتة والفراولة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ