حلى الأناناس الكذاب بالبسكويت

حلى الأناناس الكذاب بالبسكويت

حلى الأناناس الكذاب بالبسكويت ... يحلو تقديم وصفات الحلويات الباردة في أيام الصيف الحارة، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة حلويات شهية ومميزة وسريعة التحضير، جربي الحلويات بالأناناس وشاركينا رأيك بالطعم

شاهدي:  كيكة الأناناس والسكر البني بالفيديو

مقادير حلى الأناناس الكذاب بالبسكويت

- مقادير الطبقة الأولى :
  • أناناس : كوب (مقطع)
  • حليب : كوب (مجفف)
  • الزيت : ثلاث أرباع الكوب
  • الماء : ثلاث أرباع الكوب
  • سكر : حسب الرغبة
  • البيض : 4 حبات
- مقادير الطبقة الثانية :
  • جبن كريمي : 6 حبات
  • حليب مكثف محلى : علبة
  • بسكويت : حسب الحاجة (بالسمسم)
- مقادير الطبقة الثالثة :
  • سفن أب : علبة
  • كريم كراميل : علبتين

طريقة تحضير حلى الأناناس الكذاب بالبسكويت

  1. لتحضير الطبقة الأولى: اخلطي مقادير الطبقة الأولى وضعي الأناناس، والحليب، والبيض، والماء، والسكر، والزيت، ثم اخلطي جيداً، وبعد الخفق ضعيها بصحن بايركس وأدخليها الفرن بدرجة حرارة 180مئوية على نار هادئة. وأطفئي الفرن عليها وأخرجيها من الفرن بعد ان تنفش.
  2. لتحضير الطبقة الثانية: اخلطي حبات الجبن مع الحليب المكثف بالخلاط حتى تصبح ناعمة ثم ضعيها على وجه الكيكة وأشعلي الفرن من أعلى حتى تتماسك وليس تتحمر حتى لو اشقرت، ثم أطفئي عليها وأخرجيها من الفرن.
  3. قومي بصف البسكويت ودعيها تبرد وترتاح.
  4. لتحضير الطبقة الثالثة: فرغي أكياس الكريم كراميل مع السفن واطبخيها على النار حتى تغلي ثم أطفئي عليها واتركيها تبرد ثم قومي بوضع الخليط على وجه البسكويت.
  5. أدخليها الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ