شوربة الكاري بالخضار

شوربة الكاري بالخضار

شوربة الكاري بالخضار ... وصفات مميزة من أطباق الشوربات بالخضار نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفة شوربة الكاري بالخضار المنوعة وتمتعي بطعمها مع عائلتك

شاهدي: شوربة الخضار والشوفان بالفيديو

المقادير

- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : كوب
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة الحجم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهار الكاري : ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الكوسا : كوب (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة الحجم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب

طريقة التحضير

  1. قومي بسلق الجزر المقطع، والبازيلا، لمدة 5 دقائق أو حتى يطرى الجزر كل على حدا.
  2. في قدر على النار، ضعي الماء الساخن، ثم أضيفي الخضار جميعها مع مكعب مرق الدجاج.
  3. بهري الشوربة بالملح، والفلفل الأسود، وبهار الكاري، ودعي الشوربة تغلي وتستوي وقدمي الشوربة ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ