سلطة المانغو بالخس

سلطة المانغو بالخس

سلطة المانغو بالخس  ... حضري وصفة من السلطات السهلة والمنعشة والمكونة بخليط من الخضار والفواكة بطبق واحد، جربي وصفة سلطة المانغو بالخس وقدميها بالصوص اللذيذ

تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج والمانجا خطوة بخطوة بالصور

  

مقادير سلطة المانغو بالخس

- خس : 2 كوب (مقطع)
- مانغو : 2 كوب (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الرمان : كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة المانغو بالخس

  1. ضعي الخس، والمانجو، والفليفلة، والبصل، والرمان في وعاء وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  2. اخلطي خل البلسمي والزيت، والخردل، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء آخر، ثم أضيفيهم على مكونات السلطة وقلبي قليلاً.
  3. اسكبي السلطة في طبق التقديم، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ