سلطة المانغو بالخس

سلطة المانغو بالخس

سلطة المانغو بالخس  ... حضري وصفة من السلطات السهلة والمنعشة والمكونة بخليط من الخضار والفواكة بطبق واحد، جربي وصفة سلطة المانغو بالخس وقدميها بالصوص اللذيذ

تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج والمانجا خطوة بخطوة بالصور

  

مقادير سلطة المانغو بالخس

- خس : 2 كوب (مقطع)
- مانغو : 2 كوب (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الرمان : كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة المانغو بالخس

  1. ضعي الخس، والمانجو، والفليفلة، والبصل، والرمان في وعاء وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  2. اخلطي خل البلسمي والزيت، والخردل، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء آخر، ثم أضيفيهم على مكونات السلطة وقلبي قليلاً.
  3. اسكبي السلطة في طبق التقديم، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ