رولات الخيار محشوة باللبنة خطوة بخطوة

استضاف عصام النمري فريق عمل مطبخ سيدتي في منزله وحضر رولات الخيار المحشوة باللبنة، كوجبة خفيفة، صحية ومشهية جربيها ونوعي مائدتك

مقادير رولات الخيار محشوة باللبنة خطوة بخطوة

- خيار : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة بالطول)
- لبنة : 3 ملاعق كبيرة (طرية)
- بندورة : 1 حبة (مقطعة أصابع رفيعة)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع أصابع رفيعة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع أصابع رفيعة)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

ادهني شرائح الخيار بمقدار ملعقة صغير من اللبنة

الخطوة الثالثة

ضعي على الطرف قطعة من الفلفل الأحمر والأصفر

الخطوة الرابعة

ثم ضعي قطعة من البندورة

الخطوة الخامسة

أضيفي عود من البقدونس

الخطوة السادسة

لفي الخيار على شكل رول وصفيه في طبق التقديم وقدميه
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ