خبز التمر الشهي

من أشهى كيكات القهوة خبز التمر أو كيكة التمر بالإضافة لغناها بالقيمة الغذائية العالية حضرت مدونة الطعام منار مجدي وصفة خبز التمر خصيصا لمطبخ سيدتي

المقادير

- التمر : كوب (مفروم)
- بيكنج صودا : ملعقتان صغيرتان
- ماء ساخن : كوب
- سكر : كوب
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : كوب ونصف (لجميع الاستعمالات)
- لوز : كوب (مجروش/ اختياري)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (ناعمة)

طريقة التحضير

1. يُسخن الفرن على 160 درجة مع تثبت الرف الشبكي في منتصف الفرن.

2. يدهن قالب مستطيل بالقليل من الزبدة والدقيق.

3. في وعاء كبير توضع قطع التمر والماء الساخن والبكينج صودا ويتركوا جانبا حتى يبرد المزيج تماما.

4. في محضرة الطعام يوضع خليط التمر والماء ثم يُضاف البيض والسكر ويخلطوا جيدا.

5. يُخلط الدقيق مع البكينج باودر والقرفة ويخلطوا جيدا ثم يُضافوا لخليط التمر مع التقليل على سرعة هادئة.

6. يُصب الخليط في القالب ويُخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-11-11

وصفات اكثر من روعة نريد المزيد كل وصفة بالتفصيل على حدى وشكرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ