مقادير ساندويش دجاج كودو بالزبادي
- صدر الدجاج :
3 صدور (فيليه مقطع شرائح)
- الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- زبادي : 4 ملاعق كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خس : ربع كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الخبز : 6 أرغفة (خبز ساندويشات)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- زبادي : 4 ملاعق كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خس : ربع كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الخبز : 6 أرغفة (خبز ساندويشات)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير ساندويش دجاج كودو بالزبادي
- اخلطي الدجاج المقطع مع عصير الليمون.
- أضيفي الكاتشاب، والصويا، والخردل، والزبادي، والبابريكا، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والأوريغانو، والملح، واتركي المزيج لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة.
- سخني الزيت في مقلاة واسعة، وأضيفي الدجاج المتبل، وقلبي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.
- ادهني خبز الساندويشات بالمايونيز، ووزعي حشوة الدجاج والخس والطماطم وقدميه ساخناً.
- يمكنكِ شوي الساندويشات بالجريل حسب الرغبة.
