حلى تشيز التمر

حلى تشيز التمر

حلى تشيز التمر ... لعشاق وصفات الحلويات بالتمر، نقدم لكم وصفة من حلى التشيز بطعم حشوة التمر المميزة واللذيذة، جربوها على طريقة مطبخ سيدتي، وقدموا الحلى كضيافة ولا أروع وألذ من مذاقها

شاهدي:  مبروشة التمر بالجوز بالفيديو

مقادير حلى تشيز التمر

- بسكويت : 300 غراماً (مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- التمر : 500 غراماً (منزوع النواة)
- حليب مكثف محلى : علبة (كبيرة الحجم)
- القشطة : علبة (كبيرة الحجم)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير حلى تشيز التمر

  1. في وعاء للخلط، ضعي البسكويت والزبدة، وبواسطة يديكِ إدعكي المزيج حتى يتماسك.
  2. رصي مزيج البسكويت في صينية فرن، وحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  3. في الخلاط ضعي الحليب المكثف المحلى، والقشطة، والكاكاو، والجبن الكريمي، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  4. ضعي مزيج الحليب المكثف في وعاء وأضيفي التمر وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  5.  اسكبي مزيج التمر فوق طبقة البسكويت، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى ينضج.
  6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد، ثم يُقدم الحلى.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ