المقادير
- الشمندر :
100 غراماً
(مسلوق)
- الطحينية : 75 غراماً
- الثوم : 20 غراماً
- عصير الليمون : 40 غراماً
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الطحينية : 75 غراماً
- الثوم : 20 غراماً
- عصير الليمون : 40 غراماً
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الشمندر المسلوق بوعاء الخلط، ثم أضيفي الطحينة مع عصير الليمون، والملح، والثوم.
- اخلطي جميع المقادير جيداً وهكذا يكون متبل الشمندر جاهزاً.
