وافل بدون بيض وحليب

وافل بدون بيض وحليب

وافل بدون بيض وحليب ... إن لم يتوفر لديك مكون الحليب أو البيض لإعداد وصفة الوافل الطيبة، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعدادها بدون استخدام المكونين، وبنفس الطعم الشهي للوافل، وقدميه مزيناً بالصوص المفضل 

تعلمي أيضاً:  وافل التفاح والقرفة

مقادير وافل بدون بيض وحليب

- دقيق : كوب (العادي متعدد الاستخدامات)
- دقيق القمح : كوب (كامل)
- ملح : رشّة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : كوب وربع
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير وافل بدون بيض وحليب

  1. في وعاء كبير، ضعي المكونات الجافة الدقيق العادي، ودقيق القمح الكامل، السكر، والبكينج باودر، والملح، واخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
  2. اصنعي حفرة في وسط الوعاء، وأضيفي الزيت، والماء، والفانيليا، واخلطي المكونات الجافة مع السائلة باستخدام الخفاقة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
  3. سخني صانعة الوافل، ثم اسكبي مقدار من الخليط، واتركيه حتى ينضج لمدة 7 دقائق تقريباً.
  4. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
  5. أخرجي قطعة الوافل، وقدميها مع الصوص المفضل لديك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
تقديم الكيك بشكل مرتب ومنظم على الطاولة، يسهل على المضيف الخدمة ويعكس ذوقه الرفيع، كما توفر الكاسات وقتاً وجهداً في التنظيف، حيث يمكن التخلص منها بعد الاستخدام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ