وافل بدون بيض وحليب

وافل بدون بيض وحليب

وافل بدون بيض وحليب ... إن لم يتوفر لديك مكون الحليب أو البيض لإعداد وصفة الوافل الطيبة، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعدادها بدون استخدام المكونين، وبنفس الطعم الشهي للوافل، وقدميه مزيناً بالصوص المفضل 

تعلمي أيضاً:  وافل التفاح والقرفة

مقادير وافل بدون بيض وحليب

- دقيق : كوب (العادي متعدد الاستخدامات)
- دقيق القمح : كوب (كامل)
- ملح : رشّة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : كوب وربع
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير وافل بدون بيض وحليب

  1. في وعاء كبير، ضعي المكونات الجافة الدقيق العادي، ودقيق القمح الكامل، السكر، والبكينج باودر، والملح، واخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
  2. اصنعي حفرة في وسط الوعاء، وأضيفي الزيت، والماء، والفانيليا، واخلطي المكونات الجافة مع السائلة باستخدام الخفاقة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
  3. سخني صانعة الوافل، ثم اسكبي مقدار من الخليط، واتركيه حتى ينضج لمدة 7 دقائق تقريباً.
  4. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
  5. أخرجي قطعة الوافل، وقدميها مع الصوص المفضل لديك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
نجاح كعك العيد مثل المحلات ليس أمراً مستحيلاً، بل هو نتيجة فهم للتفاصيل التي تُحدث فرقاً كبيراً، بدءاً من اختيار دقيق وسمن عالي الجودة، والتخمير والتشكيل.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.
بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ