وافل بدون بيض وحليب

وافل بدون بيض وحليب

وافل بدون بيض وحليب ... إن لم يتوفر لديك مكون الحليب أو البيض لإعداد وصفة الوافل الطيبة، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعدادها بدون استخدام المكونين، وبنفس الطعم الشهي للوافل، وقدميه مزيناً بالصوص المفضل 

تعلمي أيضاً:  وافل التفاح والقرفة

مقادير وافل بدون بيض وحليب

- دقيق : كوب (العادي متعدد الاستخدامات)
- دقيق القمح : كوب (كامل)
- ملح : رشّة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : كوب وربع
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير وافل بدون بيض وحليب

  1. في وعاء كبير، ضعي المكونات الجافة الدقيق العادي، ودقيق القمح الكامل، السكر، والبكينج باودر، والملح، واخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
  2. اصنعي حفرة في وسط الوعاء، وأضيفي الزيت، والماء، والفانيليا، واخلطي المكونات الجافة مع السائلة باستخدام الخفاقة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
  3. سخني صانعة الوافل، ثم اسكبي مقدار من الخليط، واتركيه حتى ينضج لمدة 7 دقائق تقريباً.
  4. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
  5. أخرجي قطعة الوافل، وقدميها مع الصوص المفضل لديك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ