وافل بدون بيض وحليب

وافل بدون بيض وحليب

وافل بدون بيض وحليب ... إن لم يتوفر لديك مكون الحليب أو البيض لإعداد وصفة الوافل الطيبة، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعدادها بدون استخدام المكونين، وبنفس الطعم الشهي للوافل، وقدميه مزيناً بالصوص المفضل 

تعلمي أيضاً:  وافل التفاح والقرفة

مقادير وافل بدون بيض وحليب

- دقيق : كوب (العادي متعدد الاستخدامات)
- دقيق القمح : كوب (كامل)
- ملح : رشّة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : كوب وربع
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير وافل بدون بيض وحليب

  1. في وعاء كبير، ضعي المكونات الجافة الدقيق العادي، ودقيق القمح الكامل، السكر، والبكينج باودر، والملح، واخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
  2. اصنعي حفرة في وسط الوعاء، وأضيفي الزيت، والماء، والفانيليا، واخلطي المكونات الجافة مع السائلة باستخدام الخفاقة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
  3. سخني صانعة الوافل، ثم اسكبي مقدار من الخليط، واتركيه حتى ينضج لمدة 7 دقائق تقريباً.
  4. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
  5. أخرجي قطعة الوافل، وقدميها مع الصوص المفضل لديك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
إن تحضير خلطات التوابل في المنزل أوفر على المدى الطويل. حتى لو اضطررت لشراء جميع التوابل في المرة الأولى، فإن استخدام مكوناتك الخاصة سيوفر لك المال دائماً.
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ