شوربة العدس بالجزر والكزبرة

شوربة العدس بالجزر والكزبرة

شوربة العدس بالجزر والكزبرة  ... لا تترددي بتقديم وصفات شوربات رمضان المبتكرة والجديدة من مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا الطيبة والصحية وقدميها على سفرتك ساخنة

شاهدي:  شوربة العدس التقليدية بالفيديو

 

المقادير

- العدس الاصفر : نصف كيلو (مجروش)
- الجزر : ربع كيلو (مقشر ومقطع شرائح)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (جافة ومطحونة)
- مرق دجاج : 3 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي الجزر، والعدس، والكزبرة، والمرق في قدر على نار هادئة.
  2. تبلي بالملح والفلفل الأسود، واتركي الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة.
  3. ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطيها حتى تصبح ناعمة القوام.
  4. أعيدي الشوربة إلى القدر واتركيها لحوالي 5 دقائق.
  5. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ