معصوب سعودي

معصوب سعودي

معصوب سعودي ... تعرفي من مطبخ سيدتي على ألذ وصفات الحلويات من المطبخ السعودي، جربي المعصوب بخطوات بسيطة وسهلة، وقدميه مع القشطة والعسل الطبيعي الشهي

 تعلمي أيضاً:  المعصوب السعودي بالتمر

المقادير

- دقيق : 2 كوب
- الموز : 5 حبات (مهروس)
- ملح : رشّة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- القشطة : علبتين
- ماء دافئ : كوب
- العسل : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. اخلطي الدقيق مع الملح والزيت في وعاء واعجني جيداً، ثم اتركي العجينة جانباً حتى ترتاح لحوالي 20 دقيقة.
  2. قسمي العجينة إلى أجزاء، واضغطي على كل جزء وشكليه دائرة، ثم حمريه في الزيت على الوجهين.
  3. بعد تحمير العجينة فتتيها إلى قطع صغيرة.
  4. حضري أكواب التقديم، ووزعي بها العجينة المقلية، ثم وزعي الموز المهروس.
  5. أضيفي القشطة والعسل على الوجه وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ