سلطة والدورف

سلطة والدورف

سلطة والدورف ... تعتبر هذه السلطة من أنواع السلطات التي اشتهرت بشكل واسع، ويرجع أصلها واختراعها نسبة لمطعم في مدينة نيويورك الأمريكية، جربي السلطات الجديدة والمبتكرة من مطبخ سيدتي، وتمتعي بالطعم الفاخر واللذيذ

تعلمي أيضاً:  سلطة الخسّ والجرجير والسبانخ

مقادير سلطة والدورف

- التفاح : 1 حبة (أصفر / مقطع شرائح)
- الكرفس : ثلث كوب (مقطع مكعبات)
- البصل الأحمر : ربع كوب (مقطع مكعبات)
- الجوز : ربع كوب (مفروم)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- المايونيز : ثلث كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خس : كوب (مقطع)

طريقة تحضير سلطة والدورف

  1. امزجي جميع المكونات في وعاء ما عدا الخس حتى تمتزج جيداً.
  2. ضعي طبقة من الخس في قاع طبق التقديم.
  3. وزعي مكونات السلطة فوق طبقة الخس.
  4. قدمي السلطة فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
أضيفي البروتين، دجاج، تونة، بيض، فاصوليا، عدس، أو حمص لتعزيز الشبع وبناء العضلات، لجعل السلطة متكاملة، وللدهون الصحية أضيفي زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات، أو بذور.
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ