سلطة والدورف

سلطة والدورف

سلطة والدورف ... تعتبر هذه السلطة من أنواع السلطات التي اشتهرت بشكل واسع، ويرجع أصلها واختراعها نسبة لمطعم في مدينة نيويورك الأمريكية، جربي السلطات الجديدة والمبتكرة من مطبخ سيدتي، وتمتعي بالطعم الفاخر واللذيذ

تعلمي أيضاً:  سلطة الخسّ والجرجير والسبانخ

مقادير سلطة والدورف

- التفاح : 1 حبة (أصفر / مقطع شرائح)
- الكرفس : ثلث كوب (مقطع مكعبات)
- البصل الأحمر : ربع كوب (مقطع مكعبات)
- الجوز : ربع كوب (مفروم)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- المايونيز : ثلث كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خس : كوب (مقطع)

طريقة تحضير سلطة والدورف

  1. امزجي جميع المكونات في وعاء ما عدا الخس حتى تمتزج جيداً.
  2. ضعي طبقة من الخس في قاع طبق التقديم.
  3. وزعي مكونات السلطة فوق طبقة الخس.
  4. قدمي السلطة فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ