مقادير ساندويش السجق على الطريقة التركية
- الخبز :
4 حبات (الخبز التركي بالسمسم الجاهز)
- سجق : 500 غراماً (مفروم)
- الطماطم الكرزية : 200 غم (حمراء)
- الطماطم الكرزية : 200 غم (صفراء)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : 2 كوب
- سجق : 500 غراماً (مفروم)
- الطماطم الكرزية : 200 غم (حمراء)
- الطماطم الكرزية : 200 غم (صفراء)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : 2 كوب
طريقة تحضير ساندويش السجق على الطريقة التركية
- اقلي لحم السجق مع زيت الزيتون حتى يستوي.
- افتحي خبز الساندويش، وافردي السجق بالتساوي.
- أضيفي إلى السجق القليل من دبس الرمان.
- قطعي جبنة الموزاريلا وتوزّع بالتساوي فوق السجق.
- قطعي حبّات الطماطم الكرزية الملونة وتوّزع فوق الجبنة.
- سخني الفرن وضعي الساندويشات في صينية فرن، واشويها لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
- يقدّم الساندويش ساخناً.
