المقادير
- التوت :
2 كوب
(طازج أو مجمد)
- حليب مكثف محلى : كوب
- كريمة : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- التوت : حسب الرغبة (للتزيين)
- حليب مكثف محلى : كوب
- كريمة : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- التوت : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- اهرسي التوت في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعم القوام.
- اخفقي الحليب المكثف مع هريس التوت في وعاء كبير الحجم.
- اخفقي الكريمة وخلاصة الفانيليا في وعاء آخر، ثم أضيفي مزيج الكريمة فوق مزيج التوت، واخفقي جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً.
- اسكبي المزيج في وعاء وضعيه في الفريزر لمدة 7 ساعات على الأقل حتى يجمد ويتماسك.
- زيني آيس كريم التوت بالحليب بحبات التوت وقدميه.
