العريكة حلا سعودي ذو مذاق ساحر

العريكة من الحلويات السعودية التقليدية وطريقة عمل العريكة سهلة وسريعة وتمتاز العريكة بطعمها الغني واللذيذ وقدمي العريكة لضيوفك بجانب المشروبات الساخنة المفضلة لديك 

مقادير العريكة حلا سعودي ذو مذاق ساحر

- دقيق : 3 اكواب (أسمر)
- الزيت : ربع كوب
- الماء : كوب
- ملح : رشّة
- سمن : 400 غراماً (بلدي)
- سكر : ربع كوب (أو عسل حسب الرغبة)
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة تحضير العريكة حلا سعودي ذو مذاق ساحر

1. نضع جميع مكونات العجينة، وتفرد على هيئة أقراص، وتخبز في الفرن أو على الصاج .

2. نكسر الأقراص ونضع عليها السكر أو العسل والهيل وتقدم.

3. للتزين نضع بعض المكسرات حسب الرغبة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ