العريكة حلا سعودي ذو مذاق ساحر

العريكة من الحلويات السعودية التقليدية وطريقة عمل العريكة سهلة وسريعة وتمتاز العريكة بطعمها الغني واللذيذ وقدمي العريكة لضيوفك بجانب المشروبات الساخنة المفضلة لديك 

مقادير العريكة حلا سعودي ذو مذاق ساحر

- دقيق : 3 اكواب (أسمر)
- الزيت : ربع كوب
- الماء : كوب
- ملح : رشّة
- سمن : 400 غراماً (بلدي)
- سكر : ربع كوب (أو عسل حسب الرغبة)
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة تحضير العريكة حلا سعودي ذو مذاق ساحر

1. نضع جميع مكونات العجينة، وتفرد على هيئة أقراص، وتخبز في الفرن أو على الصاج .

2. نكسر الأقراص ونضع عليها السكر أو العسل والهيل وتقدم.

3. للتزين نضع بعض المكسرات حسب الرغبة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ