طريقة عمل اللحوح السعودي الشهي

اللحوح أكلة سعودية حلوة المذاق تتكون من الطحين والخميرة اشتهرت بها منطقة الحجاز وبالأخص المدينة المنورة

مقادير طريقة عمل اللحوح السعودي الشهي

- طحين : كوبان
- الماء : 5 اكواب
- البيض : 1 حبة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (بودرة)
- الفانيليا : رشّة
- الزبدة : حسب الرغبة (مذابة، للتغطية)
- سكر : حسب الرغبة (بودرة، للتغطية)

طريقة تحضير طريقة عمل اللحوح السعودي الشهي

1. توضع جميع المقادير السابقة في الخلاط وتخلط جيدا.

2. تحمى مقلاة تيفال ويصب فيها قدر فنجان من الخليط ويوزع على المقلاة ليأخذ شكل دائري.

3. عندما تنشف من الأسفل تقلب للأعلى وتوضع في طبق وتدهن بالزبدة ويرش عليها السكر الناعم.

4. تستمر العملية لباقي الخليط وتوضع الطبقات فوق بعضها لتدهن وترش بالسكر وتقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-03-30

تعجبنى موقعكم

| تاريخ النشر: 2020-01-11

اكله يمنيه وليست سعوديه !

| تاريخ النشر: 2020-05-24

مافي شي اسمه اللحوح السعودي اللحوح يمني يمني فقط

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.
أسرار نكهة الشوربة الغنية
أسرار نكهة الشوربة الغنية
بهذه الأسرار يمكنك تحويل أي شوربة بسيطة إلى طبق غني متكامل، يحمل دفئاً ونكهةً تبقى في الذاكرة، ويجعل من الملعقة الأولى بداية لحكاية طهي متقنة ومليئة بالشغف.
حيل تمنع تلف الفواكة بسرعة
حيل تمنع تلف الفواكة بسرعة
إن العناية بالفواكة ليست مهمة معقدة، لكنها تحتاج وعياً صغيراً بالعوامل التي تؤثر فيها، ومع تطبيق هذه الحيل البسيطة ستلاحظين فرقاً كبيراً في مدة بقائها طازجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ