سلطة الأفوكادو بالفاصوليا الحمراء

من المتعارف عليه بأنه أطباق السلطات بألوانها الخلابة تفتح الشهية، واليوم نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق سلطة ساحر بألوانه الخلابة، سلطة الأفوكادو بالفاصوليا الحمراء حضريه وشاركي من تحبين بتناوله

المقادير

- الفاصوليا الحمراء : علبة (أو سوداء، مغسولة ومصفاة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقتان كبيرتان (مفرومة)
- الأفوكادو : 4 حبات (مهروس)
- الأفوكادو : 4 حبات (مقسم أنصاف)

طريقة التحضير

1. اخلطي الفاصوليا والفلفل والبصل والفلفل الحار في وعاء.

2. لتحضير الصلصة: في وعاء آخر اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والكمون واتركيه جانباً.

3. أزيلي جزء من لبّ الأفوكادو مع ترك الأنصاف لاستخدامها للحشوة.

4. اخلطي الصلصة بمزيج الفاصوليا مع الأفوكادو المهروس.

5. وزعي الخليط في الحبات المقسمة وانثري الكزبرة على الوجه وقدميه بارداً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ