شوربة الشعيرية بصدور الدجاج للرجيم

1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الشعيرية وحمّصيها حتى يتغير لونها.
2. أضيفي صدور الدجاج المشوية إلى الشعيرية، وقلبي قليلاً، ثم اغمري المكونات بالماء.
3. أضيفي الشبت، والكزبرة الخضراء، وورق الغار، والبصل الأخضر.
4. نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والهيل المطحون، ثم اتركي الخليط على النار حتى الغليان.
5. أضيفي البقدونس المفروم، وعصير الليمون الحامض، واتركي الشوربة تغلي لحوالي 5 دقائق إضافية.
6. اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.

شاهدي:  شوربة الشعيرية بالخضار السهلة بالفيديو