مقادير عيش السرايا مع بسكويت الدايجستيف
- بسكويت دايجستف :
عبوة (بسكويت القمح / عبوة كبيرة كاملة)
- كراميل : 5 ملاعق كبيرة (نكهة الكراميل)
- ماء الورد : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : 3 ملاعق كبيرة
- السكر البني : نصف كوب
- القشطة : عبوة (صغيرة وقليلة الدسم)
- كريم : كوب (طازج وسائل قليل الدسم)
- مكسرات : حسب الرغبة
- كراميل : 5 ملاعق كبيرة (نكهة الكراميل)
- ماء الورد : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : 3 ملاعق كبيرة
- السكر البني : نصف كوب
- القشطة : عبوة (صغيرة وقليلة الدسم)
- كريم : كوب (طازج وسائل قليل الدسم)
- مكسرات : حسب الرغبة
طريقة تحضير عيش السرايا مع بسكويت الدايجستيف
- كسري البسكويت ورشيه بالماء وماء الورد والكراميل، واخلطيه جيداً، ثم صفيه في طبق التقديم.
- في وعاء آخر اخلطي القشطة مع الكريم، والسكر، وضعيهما فوق البسكويت وزينيه بالمكسرات، ثم زجي الطبق في الثلاجة لساعة وقدميه بارداً.
