نودلز الدجاج بصلصة الترياكي الشهية

لعشاق الدجاج والصلصات الطيبة والمبتكرة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي.. طبق نودلز الدجاج بصلصة الترياكي الشهية حضريه وشاركينا رأيك بطعمه الرائع والمميز

المقادير

- النشاء : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : تلت كوب
- السكر البني : ربع كوب
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- العسل : ملعقتان كبيرتان
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- السمسم : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- النودلز : عبوة (محضر حسب التعليمات على العبوة)

طريقة التحضير

1. اخلطي النشا مع ربع كوب ماء واتركيه جانباً.

2. في قدر على نار متوسطة امزجي الصويا والسكر والثوم والزنجبيل والعسل مع كوب من الماء.

3. أضيفي النشا بالماء إلى الخليط وحركي حتى يبدأ المزيج بالتكاثف واتركيه جانباً.

4. ضعي ربع كوب من الصوص في كوب واتركيه جانباً.

5. اخلطي الدجاج مع خليط الصويا في كيس لمدة 30 دقيقة على الأقل.

6. سخني زيت الزيتون في قدر على النار، وأضيفي الدجاج حتى يصبح لونه ذهبي وينضج وضعيه جانباً.

7. إمزجي النودلز المسلوق مع ربع كوب من الصوص والدجاج واخلطي حتى يتمازج لمدة دقيقتين.

8. قبل التقديم انثري السمسم والبصل الأخضر وقدميه.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ