كيكة الدخن بالقشطة

كيكة الدخن بالقشطة

كيكة الدخن بالقشطة ... من الحلويات اللذيذة والشهيّة، ولعل أهم ما يميّزها وصفتنا هو احتواؤها على العسل بشكلٍ أساسيّ مما يجعلها كيكة غنيّة بالفوائد الهامة للصحة، ومع مرور الوقت أصبحت تُعد بعدة طرق مثل كيكة الدخن بالشوكولاتة، وكيكة الدخن بالتفاح وغيرها، جربيها بمذاق القشطة الغنية وتمتعي بمذاقها اللذيذ الطيب

المقادير

- دقيق : 2 كوب (دقيق الدخن)
- حليب بودرة : كوب
- الماء : كوب
- سكر البودرة : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- القشطة : عبوة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ادهني قالب كيك بالزيت.
  2. اخفقي الحليب مع الزيت، ودقيق الدخن، والسكر، والبيكنج باودر في وعاء.
  3. اسكبي نصف مزيج الكيك في القالب ووزعيه بالتساوي.
  4. اخفقي القشطة ووزعيها فوق مزيج الكيك في طبقة متساوية ثم قومي بسكب النصف المتبقي من مزيج الكيك على الوجه.
  5. أدخلي قالب الكيك للفرن واخبزيه حتى ينضج، لمدة 40-45 دقيقة.
  6. أخرجي القالب من الفرن، واتركيه حتى يبرد تماماً، ثم يُقطع ويُقدم.

تعلمي أيضاً:  كيكة الدخن الهشة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ