خبز كيتو بدون بيض

1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. ضعي دقيق اللوز، والبيكنج باودر، والملح في وعاء عميق، ثم صبّي القليل من الماء مع عجن المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
3. أضيفي اللبنة، وقلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
4. افردي العجينة في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
5. ادهني العجينة بالزبدة المذوبة، وانثري حبة البركة على الوجه.
6. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى ينضج الخبز، ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  برغر بالخس كيتو