فاصوليا خضراء للرجيم

فاصوليا خضراء للرجيم

فاصوليا خضراء للرجيم ... الفاصوليا الخضراء من أشهى الأطباق وأكثرها شيوعاً على السفرة العربية، وتتميز بقيمتها الغذائيّة العالية لاحتوائها على الكربوهيدرات، والفيتامينات، والألياف. إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي وبصوص صلصة الطماطم الشهية، لتقدمي على سفرتك وجبة خفيفة لرجيمك المثالي

مقادير فاصوليا خضراء للرجيم

- الفاصوليا الخضراء : 2 كوب (مقطعة)
- البصل : 2 حبة (متوسطة الحجم ومفروم ناعم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- طماطم : كوب (مقطعة)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير مقادير فاصوليا خضراء للرجيم

  1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الفاصوليا الخضراء وقطع الطماطم، وقلبي المكونات جيداً.
  3. نكّهي بالملح، والبهارات المشكلة، وجوزة الطيب، والقرفة، وأضيفي صلصة الطماطم ثم حركي جيداً.
  4. اتركي الخليط حتى الغليان، ثم خففي النار، واتركيه يطهى لحوالي 40 دقيقة حتى تمام نضج الفاصولياء.
  5. ضعي الفاصوليا الخضراء في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.

شاهدي:  الفاصوليا الخضراء بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ