الخبز المقلي للسلطات

الخبز المقلي للسلطات

الخبز المقلي للسلطات ... يضيف الخبز المقلي للسلطات بقرمشته التي لا تقاوم مذاقاً لذيذاً يفضله الجميع، ويتميز الخبز المقلي بسهولة تحضيره وإتقانه، وإضافته لسلطة الفتوش أو تقديمه بجانب أي نوع من السلطات المفضلة لكِ

مقادير الخبز المقلي للسلطات

- الخبز العربي : 4 أرغفة (مقطع مربعات)
- الزيت : غزير (للقلي)
- ملح : ملعقة صغيرة (ناعم)

طريقة تحضير الخبز المقلي للسلطات

  1. قطعي الخبز بالشكل المفضل لكِ باستخدام المقص أو السكين أو قطاعة البسكويت.
  2. سخني الزيت جيداً في مقلاة عميقة، واقلي الخبز حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبي وقوامه مقرمش.
  3. صفيه جيداً من الزيت وتبليه بالملح، وقدميه طازجاً.

شاهدي:  فتوش الباذنجان بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ