لبنة بالفطر بالفيديو

1. أضيفي كمية الزبدة إلى المقلاة، بالإضافة إلى شرائح الثوم. يُقلب على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تظهر رائحة الثوم.
2. تُضاف كمية الفطر، ويُقلب على نار عالية إلى متوسطة لبضع دقائق أو حتى يذبل.
3. أضيفي مرق الدجاج، والفلفل الحار، والأوريغانو، واستمري في الخلط على نار عالية إلى متوسطة حتى تتكاثف التتبيلة.
4. للتقديم: ضعي اللبنة التركية في طرف طبق التقديم، وأضيفي الفطر مع الصوص وقرن الفلفل الحار، ويُقدم الطبق فوراً.

تعلمي أيضاً:  فطر بانيه مقلي