مقادير سلطة جاوردا بالفيديو

- البصل الابيض : 1 حبة (مفروم)
- الملفوف الأحمر : ربع حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : نصف حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : نصف حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- خيار : 2 حبة (مفروم)
- الجوز : ربع كوب
- الرمان : ربع كوب
- حبوب الشيا : ملعقة كبيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة جاوردا بالفيديو

نفرم البصل إلى مربعات صغيرة، والملفوف الأحمر إلى شرائح رفيعة.
نفرم الفلفل الحلو الأخضر والأحمر إلى مربعات صغيرة.
نفرم الطماطم بعد تقشيرها إلى مربعات صغيرة.
نفرم الخيار إلى مربعات صغيرة.
نضيف الجوز وحبات الرمان، والنعناع الأخضر واليابس، والملح، والبقدونس.
نضع كل المكونات في طبق واحد، ونخلطها، ثم نكرر إضافة الجوز والرمان على الوجه، ثم نسكب الزيت ودبس الرمان.

تعلمي أيضاً: سلطة الخيار بالهالابينو الحار