لبن عيران منعش بالنعناع

لبن عيران منعش بالنعناع

لبن عيران منعش بالنعناع ... لبن العيران أو كما يعرف باسم (الشّنينة) هو من أنواع الألبان الشهيرة، حيث يعد شراباً مفضلاً لدى العديد من الناس، نظراً لأنه منعش وصحي وذو فوائد عديدة، يُشبه اللبن الزبادي الطبيعي لكنه أكثر سيولة، ويمكنكِ إعداد لبن العيران في المنزل بكل سهولة، جرّبي العصائر الطبيعية بخطوات سهلة على طريقة مطبخ سيدتي، واستمتعي بالطعم المنعش.

مقادير لبن عيران منعش بالنعناع

- لبن زبادي : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ورق نعناع : ربع كوب (طازج)

طريقة تحضير لبن عيران منعش بالنعناع

  1. ضعي اللبن الزبادي، والملح، وأوراق النعناع، في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس تماماً.
  2. صبّي لبن العيران بالنعناع في أكواب التقديم، وقدميه بارداً.

شاهدي:  لبن عيران بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ