سلطة الكسكس على الطريقة المغربية لرجيم صحي

سلطة الكسكس على الطريقة المغربية لرجيم صحي.. تتعدد أطباق الحمية فمنها السلطات والأطباق الرئيسية.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق جديد ومبتكر من المطبخ المغربي سلطة الكسكس الشهية والرائعة الطعم واللذيذة لتكون على قائمة أطباقك المفضلة أثناء اتباعك للحمية 

المقادير

- مرق خضار : 150 ميلليلتراً (مغلي)
- كسكس : 115 غم
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (مذابة)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- بندورة : 1 حبة (مقطعة جوانح)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- برش ليمون : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)

طريقة التحضير

1. ضعي مرق الخضار المغلي في وعاء والكسكس فوقها وغطي الوعاء و اتركيه لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يتشرب المرق.

2. حركي الكسكس بالشوكة ثم أضيفي الزبدة المذوبة واخلطي بالشوكة.

3. ضعي الكسكس في طبق التقديم واخلطي معه البصل والفلفل والبندورة والبقدونس.

4. اخلطي زيت الزيتون و الملح وبشر الليمون وعصير الليمون جيدا وصبي المزيج على السلطة وقدميها.

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2017-01-12

طريقة السكس لبست بالطريقة المغربية الكسكس المغربي يحضر كطبق رئيسي وليس مقبل زيادة على ذالك طريق تحضير خطأ لان كسكس لا يوضع معاه ليمون مبشور ولا عصير ليمون كذلك لايدخل في مكوناته الفلفل بل يحضر ولا يستعمل فيه مرق الخضر جاهز بل المرق يطبخ مع الكسكس....

| تاريخ النشر: 2017-01-18

عزيزتي الكسكس يمكن طهوه بعدة طرق ، البعض يطهوه كطبق رئيسي بالطريقة التقليدية و لكن الشيفات اخترعو طرق مبتكرة ايضا للسلطات والعديد من الاطباق الاخرى و يمكن لاي شخص اختيار ما يفضله بحسب الرغبة

| تاريخ النشر: 2019-10-07

عجبتني الطريقه السهله في اعداد الكسكس لاني عملته بالطريقة التقليديه وما ضبط معاي وذابت كل الخضروات راح اجرب طريقتكم وانا فعلا ابتكرت بعد طريقة برش الليمون من نفسي وانتم حاطينها بطريقتكم شكرا جزيلا

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ