سلطة الجرجير للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي

سلطة الجرجير للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي

سلطة الجرجير للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ... يحتوي الجرجير على البروتينات، والسعرات الحراريّة، وفيتامين سي، والفوسفور، والكربوهيدرات، والألياف الغذائيّة، والزنك، والدهون، والحديد، والكالسيوم، لذلك يعتبر من أنواع الخضار التي تقلل من الإصابة بسرطان الثدي.

مقادير سلطة الجرجير للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي

- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سماق : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير سلطة الجرجير للتقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي

  1. رتبي الجرجير في طبق ثم قومي بتوزيع البصل الأخضر، والطماطم فوقهم.
  2. تبلي بالزيت، والملح، والليمون واخلطي، ثم رشي السماق وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
ينص القانون الفيدرالي على أن النودلز يجب أن تحتوي على 5.5% من المواد الصلبة من البيض، وإلا فلا تُسمى نودلز، كما يعد يوم النودلز أحد أعياد الطعام، حول العالم.
أطعمة تساعدك على زيادة فرص الحمل
أطعمة تساعدك على زيادة فرص الحمل
استبدلي بعض البروتينات الحيوانية مثل البيض واللحوم والأسماك وغيرها بمصادر البروتين النباتي مثل الفاصوليا والمكسرات والأسماك الخالية من الزئبق لتقليل خطر العقم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ